Optimizacija procesa i inovativne mogućnosti proizvoda s tehnologijom pulsnog električnog polja by Viktor Kovalev Decembar 3, 2021 0 PEF (Pulsed Electric Fields), također nazvana elektroporacija, je tehnologija koja se koristi u sektoru prerade hrane. Posadite i...
Otkrijte tehnologiju pulsnog električnog polja za preradu voća i povrća by Viktor Kovalev April 5, 2021 0 Shorten blanching time, improve cutting, increase yield, reduce costs and benefit from new product opportunities. https://www.youtube.com/watch?v=IvHfNGCqU0s Our Elea PEF Advantage ...