U Novosibirskoj regiji po prvi put je pokrenut projekat uzgoja lisne salate, uključujući i isporuke u susjedne regije. O tome je govorio ministar poljoprivrede Jevgenij Leščenko odgovarajući na pitanje dopisnika FederalPressa.
„Obim proizvodnje je takav da ovim proizvodom možemo da obezbedimo ceo Sibir“, naglasio je ministar.
Jevgenij Leščenko je dodao da je ove godine površina pod krompirom povećana za 28 odsto u regionu. Sadnja povrtarskih kultura, poput luka i šargarepe, još nije završena – rokovi su pomjereni zbog vremenskih prilika.
„Mogu reći da će region biti opskrbljen povrćem na otvorenom. Što se tiče zatvorenog tla, to su, naravno, paradajz i krastavci. Ovdje smo u višku”, rekao je.
Leščenko je objasnio da se proširenje liste gajenih kultura još ne planira zbog posebnosti sibirske klime.
„Morate maštati o uzgoju egzotičnih usjeva. Ove sedmice bukvalno imamo mrazeve do -6 stepeni. Neophodno je razumeti strukturu posejanih površina za uzgoj useva koji su spremni za sibirsku klimu“, rezimirao je Jevgenij Leščenko.