ČLANAK: HARI YELLINA
Popularno ljetno povrće, krastavac, dostigao je cijene koje su gotovo dvostruko veće od onih koje su prošle godine viđene u nekoliko zemalja dok je toplinski val zahvatio Evropu, donoseći visoke temperature na mnogim lokacijama. Zbog velike potražnje i manje ponude na nekoliko proizvodnih lokacija uzrokovanih vrućim vremenom, cijene su značajno porasle. Međutim, malo je vjerovatno da će uzgajivači profitirati jer su marže pod velikim pritiskom u cijelosti zbog rasta troškova proizvodnje, koji je i dalje snažan. To je dovelo u pitanje da li je isplativo paliti svjetla za zimsku poljoprivredu u Holandiji, dok u SAD trgovci pokušavaju nadoknaditi visoku cijenu benzina koncentrišući se na najbližu proizvodnju.
NJEMAČKA: DOSTUPNOST JE BILA DOVOLJNA DA pokrije TRAŽNJU
Izbor je uključivao belgijske, domaće i holandske proizvode. Ponuda je bila dovoljna da se zadovolji potražnja. Citati nisu imali jasan trend; sve u svemu, oni su imali tendenciju rasta, a ne pada. Modifikacije su, međutim, bile sasvim male. Kupci u južnoj Njemačkoj suočili su se sa povećanim zahtjevima za kupovinom. Kako bi malo ubrzali prodaju, trgovci na sjeveru smanjili su obim. Mini krastavci uvezeni iz Holandije, Turske i domaćeg tržišta su bili diskretno obrađeni. I ovdje su cijene varirale: općenito, cijene njemačkih krastavaca su pale, dok su cijene iz drugih zemalja nešto porasle.
KINA: LAGANO POVEĆANJE CIJENE
Ove sezone dinje i povrće imaju širok raspon troškova u Kini. Cijene krastavaca, tikvica i tikvica među njima su porasle u različitim rasponima, ali su cijene ostalih kategorija povrća ostale iste. Većina kineske proizvodnje krastavaca na otvorenom odvija se u sjeverozapadnim regijama zemlje.
JUŽNA AFRIKA: BOLJA SEZONA OD OČEKIVANOG
Sezona krastavca u Engleskoj ide bolje nego što se očekivalo, kaže maloprodajni kupac. “Zima je zabilježila mali pozitivan rast, što je neobično. Iako je hladnoća otežala proizvodnju, potrošači i dalje kupuju omiljene proizvode. I mediteranski krastavci se odlično snalaze i pored toga što su izbačeni iz promocija. Ovo je nešto što bi trgovci u ljetnim mjesecima trebali imati na umu. Engleski krastavci se trenutno prodaju po prosječnoj cijeni između R16 i R23 po kilogramu na općinskom tržištu u Johanesburgu, pri čemu su i veličina i kvalitet ove sezone bili odlični.
Izvor: https://www.freshplaza.com/