Trenutno su farmeri počeli sa berbom šargarepe u glavnoj sezoni kako bi se pripremili za izvoz. Dobra vijest za uzgajivače je da je Koreja – jedno od glavnih vijetnamskih izvoznih tržišta šargarepe zvanično ponovo otvorena.
U ovom trenutku, farmeri u mnogim područjima uzgoja počinju da beru glavni usjev šargarepe i dovoze ih u Duc Chinh komunu (Cam Giang) na preliminarnu obradu i pakovanje prije izvoza.
Dobre vijesti
Od kraja decembra, farme koje uzgajaju ranu šargarepu za čaj u provincijama Thai Binh, Bac Ninh… počele su sa žetvom. Kamioni koji su svuda nosili šargarepe slijevali su se u komunu Duc Chinh. Ovo je ujedno i vrijeme kada je štala za šargarepu Hai Duonga najnapučenija i najprometnija u godini.
Radionica za preradu poljoprivrednih proizvoda Poljoprivredne uslužne zadruge Duc Chinh Commune – jedne od tvornica s najvećim kapacitetom, uvijek vrvi od automobila. Ovdje se svakog dana nađe blizu 30 tona šargarepe iz cijelog svijeta. Zamućena šargarepa se stavlja u automatsku liniju za pranje, zatim je radnici sortiraju po veličini i kvalitetu i pakuju. Više od 200 tona robe prevezeno je za potrošnju na veletržnicama u zemlji. Od početka januara do sada, zadruga je primila mnoge izvozne narudžbe u Maleziju, Laos i Koreju sa proizvodnjom od preko 100 tona.
Ove godine je hladno vrijeme došlo kasno, ali je bilo dosta hladnih dana, pa je šargarepa ubrana kasnije nego prošle godine. Glavna potrošnja je šargarepa uzgajana na farmama izvan pokrajine. Trenutno su farmeri u pokrajini tek počeli sa berbom šargarepe. Cijena šargarepe kupljene na njivi kretala se od 5,000 do 6,000 VND/kg, što je prepolovljeno u odnosu na isti period prošle godine. Neka područja ranog prinosa čaja su se smanjila zbog jake kiše na početku sezone sadnje. Međutim, glavna proizvodnja šargarepe je i dalje 1.7 – 1.8 tona/sao, što je ekvivalentno istom periodu prošle godine, poljoprivrednici zarađuju oko 5 miliona VND/sao. Prema riječima trgovaca, cijena šargarepe je niska jer sada Kina bere i glavni rod šargarepe.
Šargarepa se kasno bere, pa je i izvoz kasniji. Od početka januara nova preduzeća su počela da primaju izvozne narudžbe u Maleziju, Tajland i zemlje Bliskog istoka. Od 8. januara izvoz šargarepe u opštini Duc Chinh dostigao je samo oko 300 tona.
Koreja je jedno od glavnih vijetnamskih izvoznih tržišta šargarepe. U zimskom žetvu 2021-2022, proizvodnja šargarepe koja se ovdje troši je oko 100,000 tona, od čega uglavnom šargarepa iz Hai Duonga. Za ovo tržište posebno je važna kontrola štetočina, posebno nematoda. Ova zemlja je od 21. decembra 2022. službeno ukinula zabranu uvoza niza vijetnamskih poljoprivrednih proizvoda, uključujući i šargarepu. Prethodno, početkom oktobra 2022. godine, Koreja je otkrila nematodu radopholus similis u drvetu monstere porijeklom iz Vijetnama i najavila ograničavanje uvoza biljaka porijeklom iz naše zemlje, uključujući i šargarepu. Zabrana koja je ukinuta na početku žetve dobar je znak za područja uzgoja šargarepe u Hai Duongu.
G. Nguyen Duc Thuat, direktor Poljoprivredne uslužne zadruge Duc Chinh Commune je potvrdio: „Čim je Koreja ukinula zabranu uvoza, skoro 10 korejskih kompanija došlo je direktno da ispita i potpiše ugovore o potrošnji kafe. a ne preko domaćih izvoznika. Ovo je prvi put da su mnoge korejske kompanije direktno došle kupiti šargarepu od Hai Duonga. To dokazuje da je kvalitet pokrajinske šargarepe potvrđen na međunarodnom tržištu.”
Kontrola kvaliteta
Poslednjih godina kvalitet Hai Duong šargarepe je stabilan. Iako je Koreja najavila da će ograničiti uvoz šargarepe zbog infekcije nematodama, Hai Duongova šargarepa se i dalje izvozi u druge zemlje i nije otkrivena nijedna serija sa nematodama radopholus similis.
Većinu površina za uzgoj šargarepe proizvode poljoprivrednici prema VietGAP standardima, ispunjavajući zahtjeve za izvoz, uključujući zahtjevna tržišta poput europskog regiona. Umjesto da kao prije zloupotrebljavaju gnojiva i pesticide, većina farmera sada slijedi smjernice poljoprivredne industrije. Ostaci pesticida, posebno nematoda i ostaci heksakonazola u šargarepi, strogo su kontrolisani, pomažući preduzećima da se osećaju sigurnim u kupovini i izvozu, a istovremeno štiteći brend šargarepe Hai Duonga.
G. Nguyen Van Sanh u selu Dan Trang, Duc Chinh komuna zasadio je 9 sao šargarepa. Već dugi niz godina, čitavo područje uzgoja šargarepe njegove porodice otkupljuju preduzeća za izvoz. G. Sanh je rekao: “Ove godine, pored ranog čaja od šargarepe koji je bio pogođen jakim kišama, pa je prinos smanjen, glavni usev čaja od šargarepe i dalje daje stabilan prinos i prinos”.
Hai Duong trenutno ima oko 1,500 hektara šargarepe, a očekuje se da će proizvodnja biti oko 80,000 tona. Osim toga, farmeri iznajmljuju i hiljade hektara zemlje u drugim provincijama i gradovima za uzgoj šargarepe. Vrijeme berbe počinje od kraja decembra 2022. godine, ali tek nakon lunarne Nove godine poljoprivrednici žetvu u punoj snazi. Oko 70-80% ukupne proizvodnje šargarepe u pokrajini je za izvoz. Glavna izvozna tržišta su Koreja, Japan i neke zemlje jugoistočne Azije, Bliski istok…
Gospođa Luong Thi Kiem, zamjenica direktora Odjeljenja za poljoprivredu i ruralni razvoj, rekla je da je, iako su tržišta otvorena i izvoz povoljan, kontrola ostataka pesticida i štetočina težak zadatak. moraju se striktno pridržavati.
“Moramo osigurati najbolji kvalitet proizvoda, kao i kontrolirati štetočine, a ne zaraziti štetočine u zemlje uvoznice. Ovo je dugoročan problem sa kojim se moraju suočiti farmeri i poljoprivredni sektor pokrajine. mora učiniti kako bi se povećao njen ugled na međunarodnom tržištu,” rekla je gospođa Kiem.
TRAN HIEN
Izvor: https://baohaiduong.vn