U Kabardino-Balkariji je, prema preliminarnim podacima, za 11 mjeseci 2022. godine proizvedeno 350 miliona uslovnih konzervi različitog konzerviranog voća i povrća. Povećanje proizvodnje u odnosu na isti period prošle godine iznosilo je 10%.
Najviše je u republici proizvedeno paradajz paste – 143 miliona uslovnih konzervi, na drugom mestu je zeleni grašak u konzervi, od čega je proizvedeno 62.2 miliona uslovnih konzervi.
Na trećoj liniji po proizvodnji konzervirani krastavci sa pokazateljem od 60.3 miliona konvencionalnih konzervi.
Četvrtu poziciju zauzima konzervirani kukuruz šećerac, čija je proizvodnja iznosila 44 miliona standardnih konzervi.
Sa transportera preduzeća otišlo je 26.4 miliona standardnih konzervi paradajza u konzervi iu sopstvenom soku. Ova vrsta konzervirane hrane je na petom mjestu po proizvodnji.
Prema navedenim pozicijama bilježi se rast proizvodnje u odnosu na 11 mjeseci prošle godine.
Pored toga, preduzeća republičke industrije konzervi proizvela su neznatne količine druge vrste konzervirane hrane – sokova i nektara od voća i povrća, sorti povrća, kiselih krastavaca i paradajza, kiselog i kiselog kupusa – ukupno više od 14 miliona uslovnih konzervi.