Kako cijene paradajza počinju da padaju na krov, evo dobrih vijesti. Uskoro ćete možda moći uzgajati i paradajz i brinjal iz iste biljke u svom vrtu ili vrtu na terasi.
Naučnici sa Indijskog instituta za istraživanje povrća (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, terenske jedinice Indijskog vijeća za poljoprivredna istraživanja (ICAR), razvili su tehniku cijepljenja koja omogućava da dva povrća rastu iz iste biljke.
“Cijepljenje paradajza i brinjala je uspješno. Oboje su iz iste porodice iako imaju različite karakteristike”, rekao je Anant Bahadur, glavni naučnik na IIVR, Varanasi. Gaon Connection.
Prema Bahaduru, naučnici već neko vrijeme rade na ovoj novoj metodi cijepljenja i Brimato – kombinacija brinjala i paradajza – je njihov najveći uspjeh!
Brimato uključuje čvrste kvalitete biljke brinjal koja dobro podnosi i prekomjerno zalijevanje i sušu, rekao je glavni naučnik.
Dok su do sada eksperimentisali sa kalemljenjem povrća iz iste porodice, naučnici planiraju da se upuste i u kalemljenje drugog povrća zajedno.
Kako se kalemljuju biljke?
“Kada je biljka brinjal stara oko dvadeset pet do trideset dana, a biljka paradajza dvadeset dva do dvadeset pet dana, oni se cijepe zajedno”, objasnio je Bahadur.
Zbog svoje otpornosti, kao podloga se koristi podloga brinjala, nakon čega se kalemljuju dvije povrtarske biljke, dodao je naučnik.
Nakon kalemljenja, biljka se drži u kontrolisanom okruženju sa pažljivo regulisanom temperaturom, vlažnošću i svetlošću.
Zatim se biljka Brimato drži u hladu pet do sedam dana. Sve u svemu, cijela operacija cijepljenja traje do 18 dana nakon čega je spremna za presađivanje na teren, rekao je Bahadur.
U toku su planovi za uzgoj Brimato velikih razmjera. “Šezdeset do sedamdeset dana nakon što su posađene, biljke počinju da daju brinjal i paradajz. Svaka biljka daje do 2.3 kilograma paradajza i 2.64 kilograma brinjala”, rekao je glavni naučnik.
Ova metoda bi bila savršena za uzgoj u kuhinjama i vrtovima na terasama, rekao je Bahadur. „Na malom prostoru možete imati dva različita povrća“, istakao je.
Međutim, trenutno se odvijaju istraživanja i istraživanja zajedno sa poljoprivrednicima kako bi se vidjelo kako se uzgoj Brimato može povećati.
Indijski institut za istraživanje povrća već je uspješno cijepio Pomato, kombinaciju krompira i paradajza.