#Kyrostomato#rano sazrevanje sorte#visok prinos#otporan na sušu#otporan na bolesti#svestrano#svježa potrošnja#očuvanje#bolesti paradajza#Phytophthora#sadržaj suhe materije#sadržaj likopena#otvorena polja
Paradajz je osnovna kultura za mnoge poljoprivrednike širom svijeta, a odabir prave sorte može napraviti razliku. U ovom članku ćemo detaljnije pogledati Kyros paradajz, svestranu i pouzdanu opciju koja je stekla popularnost među poljoprivrednicima zbog svojih odličnih prinosa i otpornosti na uobičajene bolesti paradajza.
Paradajz Kyros je ranozrela sorta, kojoj je potrebno samo 80-84 dana od sadnje do sazrevanja ploda. Naraste do visine od 45-50 cm i ima određeni naviku rasta, što je čini kompaktnom i grmolikom biljkom niskog lišća. Plod je okruglo-ovalnog oblika sa malim tupim vrhom, a težak je između 90-120 g. Nezreli plodovi su zelene boje sa mutnom zelenom mrljom u blizini peteljke, koja nestaje kako plod sazrijeva i postaje crven. Svaki plod ima 3-4 sjemenske komore, sa prosječnim prinosom sjemena od 0.4% težine ploda.
Kyros paradajz ima odličan ukus i teksturu, sa omjerom šećera i kiselina iznad 7, što ga čini idealnim za svježu potrošnju i za konzerviranje. Takođe je sorta otporna na sušu, sa dobrom otpornošću na uobičajene bolesti paradajza kao što su verticilije, fuzariozno uvenuće i pucanje. U nepovoljnim godinama, incidencija infekcije fitoftorom je samo 0.5-1.0.
Što se tiče prinosa, paradajz Kyros ima dobre rezultate, proizvodeći do 56 (do 80) tona po hektaru u nečernozemskim regijama i do 120 tona po hektaru u regiji Volgograd. Ima visok rani prinos, proizvodi 47 tona po hektaru ili 83% ukupnog prinosa. Sadržaj suhe tvari je između 6-7%, sa sadržajem likopena od 3.3 mg% (6.4 mg/100 g).
Sve u svemu, paradajz Kyros je pouzdana i svestrana opcija za poljoprivrednike koji traže visokoprinosnu i otpornu sortu. Preporučuje se za uzgoj na otvorenim poljima u regionima sa nestabilnim vremenskim uslovima tokom vegetacije (maj-septembar). Njegov čvrsti plod može se čuvati do 30 dana nakon berbe, što ga čini vrijednim usjevom za svježu potrošnju i konzerviranje.