U Novosibirsku pripremljena najveća salata Olivier na svijetu. Njegova težina bila je više od 4 tone, a u posudu je izrezano 840 kg šargarepe i 1,510 kg krompira sa Altajskog teritorija.
Kako je na svom Telegram kanalu rekao gradonačelnik Novosibirska Anatolij Lokot, 85 kuvara pripremilo je glavno novogodišnje jelo zemlje. Rezultat je bio 4,154 kg zelene salate i postavljen je svjetski rekord.
Za pripremu salate Olivier uzeli su proizvode koji su proizvedeni u različitim regijama zemlje. Dakle, krompir i šargarepa su uzgajani na teritoriji Altaja, krastavci i grašak - na Kubanu, kobasice i majonez su se pravili u Novosibirsku.
Za džinovsku salatu utrošeno je više od 900 kg kobasica, 680 kg zelenog graška, 840 kg šargarepe, 1,510 kg krompira, 400 kg kiselih krastavaca, 8.5 hiljada jaja i 5 hiljada porcija majoneza.
Nakon popravljanja rekorda, salatu su pojeli posjetioci tržnog centra.
Izvor: https://www.ap22.ru