Jalapeno Pepper je a voće vrsta mahune Capsicum. Jalapeno paprika je jedna od najpopularnijih jednogodišnjih sorti. Iako se obično bere i jede iako je zelena, ponekad se dopušta da potpuno sazri i pocrveni, narandža, ili žuta. Jalapeno paprika je jedna od najpopularnijih jednogodišnjih sorti capsicum.
Imaju jarki okus koji je više travnati od ostalih vrsta paprike, što Jalapenos čini prilično raznovrsnim za mnoga jela i savršenim za ljute umake za sve namjene. Kao i većina ljutih paprika, Jalapenos takođe varira u zavisnosti od mnogih faktora rasta, uključujući količinu sunčeve svetlosti i pH nivo tla. Hajde da provjerimo kako jalapeno poljoprivreda učiniti vas bogatim za kratko vreme.
Jalapeno plant faze
Faze biljke Jalapeno uključuju stadiju sadnica (0 do 3 sedmice), adolescentnu fazu (3 do 4 sedmice), fazu razvoja (4 do 8 sedmica), fazu sazrijevanja (2 do 4 mjeseca), fazu cvjetanja ili cvjetanja, fazu plodova. Ova paprika naraste do visine od oko 2 do 2.5 stope i širine od 1 do 1.5 stope.
Priprema tla za uzgoj Jalapena
Jalapenos i druge ljute paprike najbolje rastu u dobro dreniranim, peščanim, ilovasti tla (tlo koje sadrži približno jednake dijelove pijeska, mulja i gline). Osim strukture i konzistencije tla, proizvođači Jalapena također prate pH nivoe i tlo hranljive materije (azot, fosfor i kalijum). Biljke paprike najbolje rastu na lakim kiselim zemljištima sa pH između 6.0-6.8.
Sadnja Jalapeno paprike
Jalapeno paprike se lako uzgajaju jer su biljke vrlo popustljive. Jalapenos počinje malo sporo, tako da je korisno početi uzgajati u zatvorenom nekoliko sedmica (bilo gdje u 8-12 sedmica) prije nego što premjestite svoje biljke. Ranu zemlju i biljke u nicanju održavajte stalno vlažnima, ali nemojte previše zalijevati. Jalapeno biljkama je potrebna duga, topla sezona rasta, pa ih treba započeti u zatvorenom prostoru osam do deset sedmica prije posljednjeg proljetnog mraza, posebno u hladnim obalnim utjecajima.
U slučaju da propustite ovo: Vrtlarstvo u kontejnerima za početnike
Sijte sjeme u tresetne posude ili ravne površine ispunjene zemljom počevši od vlažnog sjemena. Jalapeno sjeme bolje klija kada su temperature iznad 26°C, pa stavite saksije ili ravne širenje prostirke za dodatnu toplinu, posebno ako je vrijeme veoma hladno. Pokrijte posude ili posude plastičnom folijom i svakodnevno operite sjeme vodom. Provjerite sjeme za jednu do dvije sedmice. Jalapeno sjeme neće rasti ispod 12°C.
Presađivanje biljaka Jalapeno
Mlade biljke Jalapeno trebaju puno svjetla i topline da bi uspjele u punoj transplantaciji jer će slabo svjetlo i hladno tlo dovesti do dugonog rasta. Sjeme koje počinje u pojedinačnim tresetnim posudama može se premjestiti na sjenoviti prozor okrenut prema jugu, dok biljke koje počinju u stanovima treba presaditi u pojedinačne posude napunjene zemljom. Uzgajajte Jalapenos sa temperaturama iznad 21 °C tokom dana i preko 18 °C noću. Zalijevajte kad god vam se čini da je suvo neposredno ispod nivoa zemlje. Sačekajte dvije do tri sedmice nakon posljednjeg mraza prije nego što presadite Jalapenos na otvorenom u sunčanu gredicu sa zemljom koja se brzo drenaže. Držite ih na udaljenosti od 12 do 24 inča.
Savjeti za uzgoj Jalapeno paprike
- Nemojte dodavati previše vode. Pustite da se gornji centimetar ili dva inča zemlje osuši ponovo zalivajući.
- Kada biljke počnu cvjetati, dodajte kompost, dobro truli stajnjak ili riblji gnoj oko baze biljke.
- Dugačkim sortama – i onima koje imaju puno paprika – trebat će pomoć. Bambusovi štapići ili mali kavezi od paradajza dobro rade za ove paprike.
- Pažljivo plevite oko mladih biljaka kako biste izbjegli ometanje korijena.
- U toplijoj klimi koristite usitnjeno lišće, slamu ili pokošenu travu kako biste zemlju održali vlažnom i hladnom od plikova po vrućem vremenu.
Jalapeno paprika tržišna cijena
Prosječna tržišna cijena Jalapeno paprike u Indiji je Rs. 120 do 200 po kg.
Koliko Jalapeno paprika po hektaru i jutru?
Uzgoj paprike na otvorenom obično počinje kasno zima, pod uslovom da je temperatura blizu maksimalnog nivoa. U nekim zemljama, biljke paprike se presađuju napolje u drugoj polovini proleća. Proizvođači u zemljama sa pogodnom klimom nastavljaju sa presađivanjem do rane jeseni. Uzgajivači paprike konačno beru od ljeta do zime (od juna do decembra).
U slučaju da propustite ovo: Organski uzgoj čilija (paprike/Mirchi), poljoprivredni proces
Nakon svih pripremnih koraka (oranje, osnovno unošenje gnojiva, ugradnja navodnjavanje sistema i plastične folije), možemo nastaviti sa transplantacijom. Poljoprivrednici označavaju polietilenski premaz s tačnim mjestima gdje će posaditi mlade biljke. Zatim kopaju rupe u plastici i sade sadnice. Važno je saditi biljke na istoj dubini na kojoj su bile rasadnik. Proizvođači sade svoje biljke paprike u jednom ili u dva reda.
Kao rezultat, posadite oko 18,000 do 45,000 biljaka po hektaru (7,287-18,218 biljaka po hektaru). Razmak i broj biljaka zavise od vrste paprike, uslova okoline, sistema za navodnjavanje, sastava berbe i cilja prinosa proizvođača.
zaštititi jalapeno Paprike od štetočina i bolesti
Jalapenos su biljke velebilja, poput paradajza, krompira i patlidžana, i pate od sličnih bolesti i štetočina.
Lisne uši
Jalapeno Peppers napada lisne uši početkom sezone, uzrokujući truljenje lišća i grančica. Da biste suzbili lisne uši, ili ih trljajte prstima (djeluje kada je populacija insekata niska) ili, kada je populacija insekata velika, poprskajte biljke pesticidima. Ako je infekcija teška, trebali biste razmisliti o tome da se riješite cijele biljke kako ne biste riskirali širenje lisnih uši na druge biljke. Alternativno, potražite načine da se riješite lisnih uši prirodnim putem jer je učinkovit i ekološki prihvatljiv.
U slučaju da propustite ovo: Klijanje sjemena čilija, vrijeme, temperatura, postupak
Bijele mušice
Bijele mušice su mali insekti širokih krila koji lete kada ih uznemiri biljka. Ove bijele bube sišu sok iz lišća biljke što uzrokuje da lišće uvene, požuti i opada. Iako je bijele mušice teško suzbiti, prskanje biljaka povrće Repelenti protiv insekata pomažu da ove bijele insekte držite podalje od vaših biljaka kroz dobre kulturne prakse kao što su obrezivanje i plijevljenje.
Pepelnica
Uzrokuje ga gljiva Leveillula taurica. Pepelnica pogađa listove biljke paprike u toplim i vlažnim uslovima. Simptomi pepelnice u Jalapenu uključuju bijeli, mrljasti, praškasti rast na donjoj strani listova. Za suzbijanje pepelnice prskajte biljke fungicidi na bazi sumpora i kalijum bikarbonata.
Prigušivanje
Prigušenje u Jalapenosu uzrokovano je nekim faktorima uključujući; visoke koncentracije soli, loš kvalitet sjemena, ozbiljan nedostatak hranjivih tvari, slaba dubina sadnje i vlažno tlo. Da biste kontrolirali prigušivanje, posadite potpunu presađivanje ili visokokvalitetno sjeme i koristite dobro drenirano tlo. Također, pobrinite se da postoji dobra ventilacija kako biste smanjili površinsku vlagu. Ili, poprskajte biljke fungicidom na bazi bakra.
jalapeno problemi sa biljkama
Jalapeno cvijeće/cvjetovi opadaju
To je razlog zašto vaše cvijeće Jalapeno može otpasti; vrućine uzrokuju nagle promjene niskih temperatura, vrućeg i suhog zraka i previše ili premalo vlaga tla. Drugi uzroci opadanja cvijeća uključuju previše ili premalo dušika u tlu, siromašno oprašivanje, premalo kalijuma ili fosfora u zemljištu, bube i uvenuće.
Jalapeno paprika ne cvjeta
Pogrešna temperatura (prevruća ili prehladna) je glavni razlog zašto Jalapeno paprika ne cvjeta. Drugi razlozi zašto se vaš Jalapeno ne otvara su previše dušika, nedovoljno svjetla i nedostatak kalcija.
Žuti listovi na biljci Jalapeno paprike
Premalo vode i nedostatak hranjivih tvari u tlu glavni su uzroci žutog lišća na biljci Jalapeno paprike. Bolesti poput fitoftoroze, bakterijski pjegavosti listova i uvenuće također uzrokuju ovaj problem. Osim toga, štetočine kao što su lisne uši i grinje jedu sok iz lišća biljke i zahvaćeni listovi postaju žuti.
U slučaju da propustite ovo: Cvjetna kapljica čilija (pepper/Mirchi), uzroci, metode kontrole
Jalapenos koji vene i umire
Mnogo je razloga za uvenuće i odumiranje biljke, ali glavni su nedostatak vode, izlaganje prevrelom suncu i gljivične infekcije poput uvenuća.
Saznajte kako vas uzgoj jalapena čini bogatim za kratko vrijeme: Berba Jalapeno paprike
Još jedan aspekt njege biljaka Jalapeno uključuje pravilnu berba. Berite Jalapeno paprike tako što ćete ih pažljivo štipati od peteljke kada su čvrste i jednobojne prije nego što dobiju boju. Za prolećnu sadnju Jalapena, usev će biti ubran u junu. Za jesenju sadnju, berba će početi u oktobru i trajati do prvog mraza. Vrijeme berbe ovisit će i o tome da li su Jalapenos uzgajani direktno sjetva ili presađivanje.
Žetva direktnog sjemena usjeva odvijaće se oko 110-120 dana nakon sadnje, dok će presađeni usevi biti gotovi nakon oko 75-85 dana. Potpuno zreli Jalapenos treba da ima jaku, sjajnu, zelenu kožu sa čvrstim mahunama dugim oko dva do dva i po inča. Paprike su klasifikovane i podeljene u dve kategorije: tržišni i prerađivački. Jalapenos tržišne klase se svježe prodaju u trgovinama i mogu se prodavati sa peteljkom. Za uklanjanje stabljike potreban je stepen obrade Jalapenos.
U slučaju da propustite ovo: Sorte čilija u Indiji; Mirchi sorte u Indiji
Prinos Jalapeno paprike po njezi
U prosjeku, 5-10 tona po hektaru Jalapenosa
Jalapeno Pepper pprofita po hektaru
Uz ulaganje od 1 lakh, dobit će biti 1.5 do 2.5 lakh