Uvod o tome kako započeti crni luk poljoprivreda za početnike, pitanja i odgovori o sadnji luka (FAQ): Luk se takođe naziva lukovica ili obični luk. Uzgoj luka je veoma profitabilan posao. Botanički naziv za luk je Allium cepa – pripada porodici Liliaceae. Ovo je povrće i široko kultivisane vrste iz roda Allium. Luk je od davnina vrijedna povrtna biljka za ljude širom svijeta. Luk je dvogodišnja zeljasta biljka i obično se uzgaja za lukovice jednogodišnjaci. U zavisnosti od odabranog useva luka, može se uzgajati kao luk dugog dana (za ravnice) ili luk kratkog dana (idealan za brdska područja).
Vodič o tome kako započeti uzgoj luka za početnike, pitanja i odgovori o sadnji luka (FAQ)
Različite sorte luka: Za maksimiziranje kvaliteta, prinosa i profita luka, odaberite najbolju sortu luka za vas i vaša farma je veoma važna. Sorte luka razlikuju se u zavisnosti od veličine, boje pokožice, oštrine, zrelosti, itd. lukovica. Velike lukovice luka su blage oporosti i slatke su u poređenju sa malim lukom. Sorte crvenog luka su oštrije u poređenju sa sortama sa srebrnom ljuskom i onda se bolje čuvaju u skladištenju. Sorte žutog luka imaju manju potražnju na tržištu. Lokalne sorte luka poznate su i plasirane na tržište po nazivima mjesta gdje se uzgajaju.
Crni luk je kultura u hladnoj sezoni, izdržljiva i bolje se ponaša u blagoj klimi bez ekstremne hladnoće i vrućine. Hladni nivoi temperature tokom vegetativnog rasta i relativno toplije i sunčano vreme tokom formiranja lukovica i zrelosti su poželjniji.
Obično, luk dolazi u različitim oblicima, veličinama i bojama. Lukovice luka variraju u veličini od malih sorti luka za kiseljenje do velikih sorti španskog luka. Dakle, sa svakom žetvom, imat ćete lukovice koje ćete ponovo posaditi za stalnu opskrbu. Takođe ima podzemnu sijalicu, koja je previše oštra za jelo.
Sorte luka uglavnom dolaze u 3 različite vrste. Oni su;
Kratkodnevni luk – Počnite sa lukovanjem kada je dužina dana oko 10-12 sati. Dobre vrste luka koje možete probati su žuti granex, teksaški slatki i crveni kreolski.
Luk srednjeg dana – Počnite sa lukovanjem kada je dužina dana oko 12-14 sati. Dobre vrste luka koje možete probati su Yellow Candy i Super Star.
Dugodnevni luks – Počnite sa lukovanjem kada je dužina dana oko 14-16 sati. Dobre vrste luka koje možete probati su Walla Walla, Red River i Highlander.
Potrebni uslovi za uzgoj luka
U slučaju da propustite ovo: Kako započeti uzgoj povrća u zatvorenom prostoru.
- Možete uzgajati usjeve luka iz presađivanja, setove ili sjemena. Uzgajanje luka iz setova štedi vrijeme oko 40 do 60 dana u zavisnosti od sorte; ovo je vrlo važno razmatranje ako živite u regiji sa kratkom vegetacijom. Uzgoj luka iz oba seta i sjemena u dugosezonskim regijama omogućava 2 žetve. Dvije sezone berbe su jedna rano u ljeto, a druga u kasno ljeto i jesen.
- Setovi su nezrele lukovice luka proizvedene prethodne godine i nude najviše ograničenih sorti. Najlakše ih je saditi, ubirati i najmanje su podložni bolestima. Međutim, setovi su također skloniji zatvaranju (prerano slanje cvjetne stabljike) nego sadnice ili transplantacije.
- Setovi luka mogu se prepoznati po bojama poput bijele, crvene ili žute. Većina uzgajivača zahtijeva bijele setove za zeleni luk. Kada kupujete setove, potražite sijalice prečnika oko 1/2 inča jer je najmanja vjerovatnoća da će se učvrstiti.
- Uzgajanje luka iz sjemena nudi veliku prednost širokog izbora sorti. Izazov sa pokretanjem luka iz sjemena je da će vašem usjevu trebati do 4 mjeseca da sazrije. Uzgajivači u hladnim zimskim područjima će morati da započnu svoje sadnice luka u zatvorenom prostoru.
- U zavisnosti od toga gde živite, luk se može saditi i u proleće i u jesen. Općenito, sadite luk na otvorenom kada je hladno, a ne hladno.
- Usevima luka su potrebni hladni vremenski uslovi bez vlage i kiše. Za postizanje dobrog prinosa potrebno je pješčano ilovasto tlo sa dovoljno organske tvari. Usjevi luka mogu se dobro uzgajati na laganoj ilovači, duboko plodnom i plodnom tlu bogatom organskom tvari.
- Luk je težak hranitelj. Usjevi luka imaju koristi od redovnog dodatnog gnojiva. Za rast useva, usevi luka se hrane korišćenjem organskog đubriva sa visokim sadržajem fosfora (srednji broj na đubrivu).
- Držite luk na hladnom i suvom mestu kako biste sprečili truljenje. Objesite ih u mrežaste vrećice ili pletenice. Osušene lukovice luka čuvaju se od 1 mjeseca do godinu dana u zavisnosti od sorte.
- Držite gredice luka dobro zakorovljene, a luk ima plitke korijene. Kultivišite često i plitko. Povucite korov rukom blizu lukovica kako biste izbjegli podizanje biljaka i koristite oštru motiku samo da biste odsjekli korov na nivou tla. Na gredicama s lukom potrebno je više korova nego kod drugih gredica s povrćem.
Načini sadnje luka
U zavisnosti od tla, topografije, klimatskih uslova i ekonomskih aspekata, tri metode sadnje luka mogu se navesti u nastavku;
1. Podizanje rasada i presađivanje
2. Sadnja lukovica direktno u polju.
3. Razbacivanje ili sejanje semena luka direktno u polju.
U ranim fazama usjeva biljke rastu sporo i potrebno je ukloniti korov.
Za suzbijanje korova u luku preporučuje se ugradnja Basalina prije sadnje (2 kg ai/ha) uz jednoručno plijevljenje 45 dana nakon presađivanja. usjeva. Budući da je kultura plitko ukorijenjena, operacija duboke međukulture će vjerovatno oštetiti korijenje i smanjiti prinos usjeva. Općenito, 2 okopavanja su neophodna da bi se zemlja rastresla i da bi se pokrile lukovice.
Pravi način za zalijevanje biljaka luka je efikasno zalijevanje usjeva, protezanje crijeva za natapanje duž reda blizu biljaka. Ili otvorite mali rov između redova i zatim ga napunite vodom. Zatim, ovo održava korijenje opskrbljenom, a većinu površine tla ostavlja suhim, inhibirajući korov klijanje sjemena.
luk berba je gotovo kada vrhovi još zelene boje počnu da padaju. Usjevi se lagano izvlače iz tla. Međutim, 10 do 15 dana prije berbe navodnjavanje polja je zaustavljena. Da bi se produžio rok trajanja useva, usevi luka se prskaju upotrebom 1000 ppm karbendazima 30 dana pre žetve. Lukovice luka se čiste i suše u hladu 4 dana.
Često postavljana pitanja o uzgoju luka
Šta kažete na ovo: Kako započeti pčelarski posao.
U kojoj porodici je luk?
Luk pripada porodici Amaryllidaceae.
Šta vrsta tla je najbolje za sadnju luka?
Luk dobro raste u dobro dreniranom zemljištu sa pH vrednostima između 6.0 i 7.0. Možete povećati svoju zemlju organska materija sadržaja dodavanjem dobro trulog stajnjak or kompost u sezoni proleća ili jeseni. Luk dobro raste na dobro dreniranim, blago kiselim i plodnim zemljištima. Teška tla se mogu poboljšati ugradnjom organski materiju poput komposta, u zemlju. Luku je potreban veći nivo plodnosti.
Zašto moje sjeme luka ne klija?
Kao što seme želi da bude dovoljno toplo, tako i seme luka ne želi da bude previše toplo. Počinju da se penju iznad 26°C i spremaće se i nakon toga neće nicati niti uginuti. Pazite kada ih izbacite po toplom danu da im nivo temperature tla ne postane previše topao.
Kolika je količina sjemena luka po hektaru?
Za hektar zemlje dovoljno je oko 7-8 kg sjemena luka. Primjena od 20 do 25 tona FYM/ha u tlu se smatra adekvatnom. FYM se mora primijeniti mjesec dana prije presađivanja ili sjetva i dobro umešan u zemlju.
Kako klijati sjeme luka u zatvorenom prostoru?
Februar ili mart je najbolje vrijeme za početak sadnje luka u zatvorenom prostoru. U brazde pospite sjemenke luka i pažljivo ih prekrijte mješavinom zemlje. Nakon toga označite kontejner sa sortom Luk.
Koliko dugo treba luku da naraste?
Sjemenu luka treba duže da naraste. Ako ih možete pokrenuti u zatvorenom prostoru, luku je već potrebno dosta vremena da sazrije. Prosječna stopa rasta luka je oko 100 do 175 dana do zrelosti.
Da li je zemlja za saksije dobra za luk?
Luku je potrebno puno sunca i bogato dobro drenirano tlo, voda, gnojivo i prostor da izraste u lukovice. Pripremite veliku posudu sa zemljom za saksiju, a zatim ukopajte gnojivo sa sporim oslobađanjem kako biste pomogli korijenju da dobro počne.
Koliko duboko treba da bude tlo za luk?
Za uzgoj luka, kontejneri mora imati najmanje 10 inča dubine tla. Promjer može biti toliko velik, ali svakom luku je potrebno oko 3 inča prostora za uzgoj luka.
Koliko vremena je potrebno za uzgoj luka iz sjemena?
Luku je potrebno 90 dana ili više da dostigne zrelost i on je usev u hladnoj sezoni.
Mogu li uzgajati luk iz luka?
Da. Iz luka možete posaditi luk.
Da li se uzgaja luk crna zemlja?
Luk se može uzgajati na svim vrstama tla kao što su teška, glinovita, peskovita ilovačaitd. Crvena do crna ilovasti zemlja je idealna za uzgoj luka. Iako se luk može uzgajati na teškim zemljištima, on mora imati dobru količinu organske tvari.
Da li luku treba puno vode?
Usjevima luka potrebna je adekvatna voda za proizvodnju visokih prinosa. Zapamtite da nije potrebno zalijevanje jer je oboljela i istrunula u zemlji. U zavisnosti od količine padavina primljene u 12-nedeljnoj sezoni rasta, preporučujemo navodnjavanje sa 1 inč vode jednom ili dva puta nedeljno.
Da li je luk višegodišnja kultura?
Usjev luka se naziva višegodišnja biljka, ali se tretira kao jednogodišnja biljka. Urod se bere, a zatim suši i luk je spreman za upotrebu ili skladištenje.
Kako da natjeram luk da naraste veći?
Luk raste od vas počinje rasti iz sjemena sredinom do kasno zima sezone. Ovaj rani početak osigurava snažne sadnice koje će žudjeti da eksplodiraju u bujan rast u trenutku kada budu posađene u bogato i plodno tlo. Posijajte ih u modularne tacne, a zatim prorijedite sadnice luka da ostavite samo jednu za svaku ćeliju.
Mogu li odrezati vrhove luka dok još raste?
Ako se stabljika luka odlomi, formiraće se novi zeleni rast, a luk će nastaviti da rađa.
Koliko je vremena potrebno da crveni luk naraste?
Crvenom luku koji se uzgaja za lukovice obično je potrebno 3 do 4 mjeseca da dostigne zrelost. Dok je zeleni luk spreman za branje za samo 3 sedmice. Ako lišće počne žuti, smanjite zalijevanje usjeva luka.
Koji je proces uzgoja luka iz sjemena?
Da biste uzgajali luk iz sjemena, sjeme možete započeti u zatvorenom prostoru ili sijati sjeme direktno napolju. Sadnja sjemena direktno napolju je jednostavna. Nećete morati da se zamarate sa postavljanjem za pokretanje sjemena u zatvorenom ili ćete morati kasnije presađivati sadnice luka.
Koji je proces uzgoja luka iz luka u vodi?
Za uzgoj luka u vodi, stavite luk u prozirnu čašu ili teglu. Pažljivo dodajte dovoljno vode na dno posude da prekrije korijenje. Stavite staklo na prozor gde dobija puno sunčeve svetlosti tokom dana.
Koji je najbolji nivo temperature za uzgoj luka?
Sjeme luka klija na temperaturama iznad 4°C; optimalna temperatura tla je 23°C. Ako se sjeme luka posadi prerano, hladniji zrak i temperatura tla će odgoditi proces klijanja sjemena i uzrokovati usporavanje rasta sadnica.
Može li luk rasti bez zemlje?
Za uzgoj luka nije potrebna ni zemlja. Ako stavite proklijali luk sa korijenjem nadole u čašu vode, a zatim nastavite da raste na vrhu sa novim izdancima. Možete odrezati gornji dio i koristiti ga u receptima ili posaditi cijeli luk, korijenje i sve to u zemlju i gledati kako raste.
Da li je NPK đubrivo dobro za luk?
Optimum đubriva za uzgoj luka su neophodni za dobijanje dobrog prinosa. Makronutrijenti poput dušika; Fosfor i kalijum (NPK) su neophodni za rast, razvoj i prinos biljaka luka.
Koje je najbolje đubrivo za luk?
Luk zahtijeva visok izvor dušika. U količini od 1 šolje na 20 stopa reda, mora se primeniti đubrivo na bazi azota. Prva primjena bi trebala biti oko 3 sedmice nakon sadnje, a zatim nastaviti s primjenama svake 2 do 3 sedmice.
Može li luk rasti u hladnim vremenskim uslovima?
Da, luk se može uspješno uzgajati u zimskoj sezoni.
Koliko puta dnevno treba zalijevati biljku luka?
Usjevima luka obično je potrebno oko 1 inč vode sedmično.
Kolika dubina je potrebna za rast luka?
Setove treba saditi na dubini od oko 1 do 1 1/2 inča u redove na udaljenosti od oko 12 do 15 inča. Za suhi luk, posadite setove na udaljenosti od oko 2 do 3 inča.
Kada sijati luk u setovima?
Od sredine marta do sredine aprila najbolje je vrijeme za setvu luka. Luk se može sijati i u jesen od septembra do početka oktobra.
Koliko luka dobijete po hektaru?
U pojedinačnim redovima uzgajivači mogu posaditi otprilike 75,000 do 120,000 luka po hektaru. Za španski ili veliki slatki luk, razmak u redovima može biti 4 do 6 inča između biljaka.
U kom mesecu možete saditi luk?
Luk je poput useva za hladno vreme, gde se luk uzgaja kao jesenji ili zimski usev.
Koliko luka će proizvesti jedna biljka?
Obično po biljci luka izraste jedan luk. Postoji jedna sorta luka poznata kao multiplikator luk koja naraste oko 5 glavica luka po biljci.
Koliko blizu se može saditi luk?
Da biste proizveli lukovice velike veličine, razmaknite biljke luka na udaljenosti od 4 do 5 inča u redu. Razmak između redova je oko 12 do 18 inča u svim smjerovima u krevetima.
Da li je luku potrebno sunce?
Da bi uzgajali velike lukovice luka, žele dobiti dovoljno sati dnevnog svjetla. Tokom formiranja lukovica, luku je potrebno puno sunca i najmanje 13 do 16 sati svjetla dnevno.
Može li luk rasti po vrućem vremenu?
Luk je osetljiv na temperaturu. Generalno, potrebno im je hladno vrijeme za proizvodnju vrhova i toplo vrijeme za proizvodnju lukovica. Otporne su na mraz, a možete ih saditi 4 sedmice prije prosječnog datuma posljednjeg mraza. Na jugu, luk se može saditi u jesen ili zimu, u zavisnosti od sorte.
Koliko dugo pre nego što se luk može ubrati?
Luk je spreman za berbu kada dostigne upotrebnu veličinu. Međutim, za skladištenje, početak berbe je kada listovi počnu padati ili postaju smeđi na rubovima.
Šta su štetočine luka?
Nematode, lukovica, tripsi i lukova muha ili crv, folijarna oboljenja su glavni problemi luka.
Zašto moj luk ne raste dobro?
Jedan od glavnih razloga za nedostatak formiranja lukovice luka je pogrešna vrsta sorte luka za vaše područje. U svom prirodnom okruženju, usjevi luka su dvogodišnje biljke koje imaju dvogodišnji životni ciklus. Prve godine sadnje sadite lukovice a druge godine sadnje cveta.
Da li luk voli stajnjak?
Biljke luka vole plodno tlo. Ako je tlo kiselo, vrijedi ga vapneti tako da njegova pH razina postane neutralna ili čak alkalna.
Da li luk dobro raste na podignutim gredicama?
Ako možete slijediti neke savjete o uzgoju, onda se luk može uspješno uzgajati u podignutim gredicama. Luk je plitko ukorijenjen, ali korijenje je intenzivno smješteno unutar 8 inča od biljke. Ako biste zasadili linije kreveta bliže od 8 inča, to bi udvostručilo konkurenciju hranljive materije unutar tog područja.
Možete li posaditi luk u istu gredicu kao prošle godine?
Na istom tlu, luk se može uzgajati dugi niz godina i za to vrijeme luk se kontinuirano uzgaja. Međutim, treba slijediti strogu zdravstvenu rutinu ako trebate koristiti istu zemlju iznova i iznova.
Može li luk rasti hidroponski?
Uzgajanje luka hidroponski je relativno jednostavan proces. Luk je biljka koja se najlakše uzgaja u a hydroponic sistem.
Koliko vremena je potrebno za uzgoj luka biljke koje se uzgajaju bez sađenja u zemlju?
Postoje neki koraci koje morate slijediti da biste mogli uzgajati hidroponski luk zdrav. Idealna temperatura za uzgoj luka je 18 – 21°C, a sjemenu će trebati oko 6 do 10 dana da proklija.
Koliko dubok treba da bude kontejner za luk?
Kontejneri koji se koriste za uzgoj luka imaju najmanje 10 inča dubine tla. Za uzgoj 6 ili 8 glavica luka dobro funkcionira kanta od 5 galona. Velika kutija za sadnju odlično radi za rast luka, ili čak plastična kada.
Možete li uzgajati luk u vreći za uzgoj?
Luk raste na otvorenom tlu, u uzdignutim gredicama ili dubokim posudama. Luk nije pogodan za uzgoj vreća.
Kako izgleda zaliveni luk?
S druge strane, zaliveni luk će imati žućkasto i nezdravo lišće. Kada vrhovi počnu da opadaju, morate prestati sa zalivanjem. Kada vrhovi luka požute i prepadnu gotovi su.
Koliko vremena je potrebno za uzgoj luka iz lukovica?
Luk se mora brati u kasno ljeto, prije početka hladnog vremena kako bi se spriječilo kvarenje ili oštećenje od direktnog sunca. Luk sa lukom treba ubrati oko 100 do 125 dana nakon sadnje.
Koliko luka možete uzgojiti iz jedne lukovice?
Jedan luk možete uzgajati iz jedne lukovice luka.
Koliko vremena je potrebno za uzgoj luka iz ostataka?
Luk se može ponovo uzgajati kao komadić luka u punoj veličini na prozorskoj dasci ili na otvorenom. Sve što je potrebno je vrijeme i strpljenje jer ciklus može trajati oko 90 do 120 dana. Ako se luk uzgaja u zatvorenom prostoru, on će se morati stalno presađivati u veće posude.
Koliko dugo treba crvenom luku da naraste?
Crvenom luku koji se uzgaja za lukovice obično je potrebno 3 do 4 mjeseca da dostigne zrelost, dok je zeleni luk spreman za branje za samo 3 sedmice.
Zašto je moj crveni luk tako mali?
Crveni luk je tako mali zbog nekih razloga kao što je uzgoj pogrešne vrste luka u vašem području.
Kako ponovo uzgajati crveni luk u vodi?
Pažljivo odrežite sav preostali zeleni dio luka, ostavljajući samo malu lukovicu luka. Nakon toga stavite crveni luk u teglu ili prozirno staklo. Vodu u posudi mijenjajte barem svaki drugi dan.
Gdje se uzgaja luk?
Gotovo sve vrste tla su pogodne za uzgoj luka. Crvena do crna ilovasta zemlja je najpogodnija za rast luka.
Koliko luka izraste iz seta luka?
Jedan luk raste iz zametanog luka.
Koliko je vremena potrebno za uzgoj presađenog luka?
Transplantacijama je potrebno oko 2 mjeseca da dostignu punu zrelost. Presađeni luk podsjećaju na malene mlade lukove i počinju za mlade mladice udaljene jedan inč. Ako želite da ove transplantacije luka izrastu u veće lukovice luka, potopite ih u kompost čaj 15 minuta prije sadnje, posadite ih 1 do 2 inča duboko i razmaknite ih 4 inča.
Koliki je prinos crnog luka na jednom hektaru?
Jutar zemlje mora dati oko 12 kvintala luka. Zbog viška kiše, prinos usjeva je smanjen za oko 2 kvintala po hektaru.