Tokom radnog putovanja u Bagajevski okrug, ministar ekonomskog razvoja Rostovske oblasti Maksim Papušenko posetio je agroindustrijsko preduzeće Agram-Jug, najvećeg ruskog dobavljača kiselih i kiselih krastavaca.
Prije više od trideset godina, kompanija Agram započela je svoju djelatnost saradnjom sa najvećim lancima restorana i kafića brze hrane u Rusiji. Sada je Agram poduzeće punog ciklusa s vlastitim radionicama za kiseljenje, preradu i skladištenje i patentiranom tehnologijom marinade. Za uzgoj standardnog ruskog krastavca predviđeno je oko 160 hektara zauzetih zasijanih površina.
„Održivi kvalitet naših proizvoda se svake godine potvrđuje polaganjem međunarodnih sistema sertifikacije u oblasti poljoprivrede“, rekao je Anatolij Revjakin, direktor kompanije, na skupu.
Prije prerade i prodaje proizvoda, krastavci se biraju prema više od 20 kriterija kvalitete. Kombinacija inteligentnih inovacija i najsavremenije tehničke opreme omogućila je menadžmentu kompanije da formuliše i samouvereno vodi politiku rasta. U 2021. godini preduzeće je prodalo preko 4,000 tona gotovih proizvoda.
„Učešće Agram-South-a u regionalnom projektu „Ciljana podrška za povećanje produktivnosti rada u preduzećima“ kojim upravlja Regionalni centar kompetencija pomoći će ne samo da podrži kompaniju, već i da je dovede u novu fazu razvoja“, istakao je Maksim Papušenko. . – Zahvaljujući ovoj podršci, tri preduzeća u regionu već su dostigla granični kriterijum „prihod od 400 miliona rubalja” i mogla su da postanu punopravni učesnici nacionalnog projekta „Produktivnost rada”.
Takođe, tokom sastanka razgovarano je o aktuelnim pitanjima iz oblasti zamjene uvoza. Centar za supstituciju i saradnju uvoza, koji je osnovalo Ministarstvo za ekonomski razvoj regiona na osnovu ANO „Agencija za inovacije Rostovske oblasti“ i centra „Moj biznis“, promoviše uspostavljanje kooperativnih veza između preduzeća, univerziteta, istraživačke organizacije u cilju proizvodnje proizvoda koji zamjenjuju uvoz.