Uvod u dvorište povrće poljoprivreda, baštovanstvo savjete, tehnike, ideje i tajne: Uzgajanje vašeg povrća u dvorištu je zabavno i korisno. Morate početi sa dobrom zemljom i nekim biljkama. Neverovatna stvar u vezi sa povrtnjacima je da se mogu uzgajati bilo gde. Možete ih staviti u a kontejner na prednjem trijemu, terasi ili balkon ili u tvom dvorištu. Povrtarstvo je korisna aktivnost koja može pružiti svježe, ukusne proizvode.
Povrće se može uzgajati u uzdignutim gredicama ili drvenim/plastičnim bačvama, pocinčanim bazenima ili u ograđenom vrtu. Zanimljivo je posaditi seme u zemlju i gledati kako vaše povrće raste. Imaju svježiji i ukusniji okus nego u prodavnici, a da ne spominjemo novac koji uštedite da biste prehranili svoju porodicu. Jednostavna kutija kontejneri obezbijedite uzdignutu gredicu za vaš vrt s povrćem u dvorištu. Svaki se može kombinovati sa različitim povrćem kako bi bio organizovan. Ako ih ne sadite u zemlju, pomažete u kontroli vrsta tla koristite.
Priručnik za uzgoj povrća u dvorištu, savjeti za vrtlarstvo, ideje, tehnike i tajne
Prednosti uzgoja povrća u dvorištu
- Smanjuje troškove snabdijevanja vašoj porodici zdravim i organskim povrćem.
- Smanjuje uticaj na životnu sredinu transporta i skladištenja hrane.
- Vašu hranu čini ličnijom, ukusnijom i zanimljivijom.
- Promoviše svjesnost i pruža zdravo vježbanje na otvorenom.
- Pruža zdrave aktivnosti i trajne uspomene vašoj djeci.
- Poboljšajte svoje zdravlje – Konzumiranje više svježeg voća i povrća jedna je od najvažnijih stvari koje možete učiniti da biste ostali zdravi. Kada berete povrće iz svoje bašte, sadržaj vitamina će biti na najvišem nivou. Osim toga, smanjujete rizik od jedenja povrća koje sadrži štetne hemikalije – vi tačno znate šta jedete. Osim toga, uključivanje djece u vrtlarstvo povećat će vjerovatnoću da probaju povrće.
- Još jedna prednost uživanja u vrtnom povrću u dvorištu je smanjenje vašeg mjesečnog računa za hranu. Organsko povrće možete uzgajati u trgovinama za djelić cijene.
- Prednost dvorišnog povrtnjaka je poduhvat kojim upravljaju gotovo svi. A radnici ne moraju da sade, brinu o njima ili beru useve u dvorištu u normalnim okolnostima.
- Konačna prednost povećanja proizvodnje vašeg dvorišta je da ono nije sklono napadima velikog broja pobunjenih insekata. Kućni vrtlari smanjuju broj povrća koje jedu tako da štetočine teže otkrivaju domaće usjeve. Također je lako staviti prateće biljke u vrtne gredice kako bi obje mogle privući korisne insekte i ukloniti neželjene biljke. Ako insekti insistiraju da se motaju, lakše ih je ukloniti u vrtu u dvorištu.
Sunčeva svjetlost je neophodna za biljke u dvorištu
Backyard povrtlarstvo uključuje odabir lokacije, planiranje vrta, priprema tla, selekciju sjemena i biljaka, sadnju i kultivaciju biljaka dok ne budu spremne za berbu. Rezultat su svježi proizvodi za jelo, dijeljenje ili prodaju.
Kao i sve biljke, povrću je potrebno sunce da započne fotosintezu. Povrće koje najbrže raste zahtijeva puno sunca, što znači najmanje 6 do 8 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Ako u vašem dvorištu postoji polusjena, posadite povrće koje može izdržati ove uslove, kao što su zelena salata, kupine, blitva, spanać, vlasac, crvena paprika i celer.
Korijenasto povrće poput šargarepe, rotkvice i cvekle može dobro rasti ako vaša lokacija prima najmanje 6 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Ili ako imate sunčanu terasu, idite vrtlarstvo kontejnera. Na ovaj način možete zadržati povrće koje voli sunce kao što su paradajz, krastavci, pasulj i bosiljak, gdje će dobro djelovati.
Većina povrća usjeva potrebno najmanje 6 sati punog sunca dnevno. Povrće poput zelene salate i spanaća može tolerirati djelomičnu sjenu. Korjenasti usjevi poput šargarepe i cvekle će dobro funkcionirati na mjestu gdje dolazi samo jutarnje sunce.
Odabir mjesta za uzgoj povrća u dvorištu
U slučaju da propustite ovo: Male poljoprivredne ideje, savjeti.
Za uzgoj povrća odaberite mjesto na punom suncu s lakim pristupom vodi i dobro dreniranom tlu. Zapamtite da; izbjegavajte lokacije u blizini drveća i velikog grmlja koje će se natjecati s vrtom za sunčevu svjetlost, vodu i hranljive materije.
Biljke povrća koje uzgajamo zbog lišća – uključujući lisnato zelje kao što su zelena salata, kelj, blitva i spanać – i biljke koje uzgajamo zbog njihovog korijena (kao što su rotkvice, repa i cvekla) najbolje funkcioniraju s manje od 6 sati sunčeve svjetlosti ali osam sati ili više.
Paradajz, tikva i krastavci su povrće koje raste za njih voće i potrebno im je najmanje 8 sati i također dobro rastu uz 10 sati sunčeve svjetlosti.
Potreba tla za uzgoj povrća u dvorištu
Obezbjeđivanje odgovarajuće zemlje važan je faktor u uzgoju zdravog povrća. Kućno tlo može biti vlažno, peskovito, ilovasti, ili rocky. Povrću je potrebna rahla, dobro drenirana zemlja koja omogućava da voda i hranljive materije efikasno stignu do zone korena. Tlo ili kompaktno tlo mogu uzrokovati stajaću vodu, što može dovesti do truleži korijena i drugih bolesti. Peščano tlo omogućava da se voda i hranljivi sastojci vrlo brzo odvode.
Procijenite svoje postojeće tlo pomoću a ispitivanje tla da odredi šta mu treba. Organske modifikacije kao npr kompost, stajnjak, a bacanje insekata će poboljšati drenažu, konzistenciju tla i hranjive tvari. Ako je vaše izvorno tlo siromašno, razmislite o dodavanju podignutih gredica i korištenju unaprijed pripremljene mješavine tla. Tlo je skladište svih elemenata koji su biljkama potrebni za uzgoj hranjivih tvari, organska materija, vazduh i voda. Zemlja također pomaže korijenju biljaka. Tlo se može poboljšati svake godine ako se pravilno pripremite i biljke će nastaviti rasti zauvijek.
Nabavite osnovne baštenske alate za uzgoj povrća u dvorištu
Barem, kada započnete svoju baštu, moraćete da uložite u čvrstu lopatu i par rukavica. Ali mnoge druge alat može biti od koristi: lopatica za saksije za jednostavno punjenje saksija i biljaka, standardni kuhinjski nož za precizno rezanje u vrijeme berba povrće, te bateriju za pravljenje drenažnih rupa. Prilikom pretvaranja pronađenih predmeta u sadilice, hori hori nož koji je koristan za cijepanje korijenskih gruda i druge grube vrtne poslove, ručno rezanjeobrezivanje stabljike i grane do pola inča u prečniku. Za, i mala pila za orezivanje dizajnirana za pristup uskim prostorima prilikom obaranja drveća i grmlja.
Koraci za početak uzgoja povrća u dvorištu
Pratite korak po korak vrtlarski savjeti da svoje dvorište pretvorite u baštu.
Korak 1) Pronađite svoju klimatsku zonu – Uspeh povrtlarstva u dvorištu zavisi od prave biljke na pravom mestu u pravo vreme. Počinje sa usjevima koji odgovaraju vašem klimatskom području i sezoni sadnje.
Korak 2) Odaberite idealnu lokaciju u vrtu – većini povrća treba nekoliko sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno, pa potražite područje koje ima dovoljno sunca za rast. Uzgajanje biljaka također će biti lakše na ravnom komadu zemlje u blizini strukture koja je blago prekrivena zrakom.
Korak 3) Sunčano mjesto – većini povrća treba 6 do 8 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Postoji povrće (uglavnom lisnato) koje toleriše hladovinu.
Korak 4) Nije vam potrebno veliko dvorište za uzgoj povrća. Za početak je neophodno područje koje ima najmanje 6 sati punog sunca. Takođe, povrće se može uzgajati na palubama ili balkonima, ili u kontejnerima u različitim dijelovima dvorišta. Postavite paradajz posadite u plastičnu kadu na terasi, uz stazu sa zelena salata, ili uzgajajte grašak u visećoj korpi.
Korak 5) Testirajte svoje tlo – Prije nego što počnete s vrtlarstvom, uradite test tla, koji možete dobiti u lokalnoj kancelariji Kooperativne savjetodavne službe uz malu naknadu. Osim utvrđivanja proporcija tla, pijeska, mulja i organski materija u vašem vrtno tlo, saznaćete da li je vaš pH nivo ispao i da li vam nedostaje hranljivih materija.
Korak 6) Odlučite da li ćete rasti iz sjemena ili presaditi sadnice. Pokretanje sjemena može uštedjeti novac, ali to je dug proces s potencijalnim preprekama. Neki su tvrdoglavi klijanje sjemena. Drugima su potrebne godine da uzgajaju zdrave biljke spremne za surovi vanjski svijet. Kao alternativu, možete posjetiti i vaš lokalni rasadnik kupiti mlade biljke koje rastu u komercijalnim staklenicima. Samo zapamtite da ne želite nužno najveće biljke u seriji, jer su često „vezane za korijen“. Uz gustu podrast korijena biljaka ispod zemlje, ove biljke su razvile svoje saksije i možda se neće dobro kretati u vrtu.
Korak 7) Dosta vode – Obično, tokom vegetacije, biljkama je potrebno oko centimetar vode svake sedmice. Ako nije padala kiša, pobrinite se da imate dovoljno vode. Da biste završili zadatak pogađanja, postoji jednostavan način da saznate jesu li biljke žedne ili ne. Ako se osjeća suho, vrijeme je za uglavnom zalijevanje. I zapamtite, većina biljaka je nešto suva od mokre supe. Prilikom zalijevanja vaš cilj je da zemlja ostane vlažna, ali ne i vlažna.
Sadnja povrća u uzdignute gredice u dvorištu
sta kazes na ovo: Južna Florida Gardening.
Uzdignute baštenske gredice su odlična opcija – u poređenju sa gredicama u zemlji, one nude prednosti lakog pristupa, bolje drenaže i bržeg zagrijavanja tla u proljeće. Kopanje i obrađivanje gredica u zemlji je odlično, ali su potrebne godine da se napravi dobra zemlja. Uzdignuta gredica puna dobre zemlje i komposta pružit će početnicima dobar početak. Čak i male veličine od 4×4 stope će držati puno povrća i njima će se moći upravljati.
Lokacija je sve za pripremu bašte sa podignutim krevetom, ali to ne mora biti vaše dvorište. Ako imate nagib, htjet ćete ga modificirati da vidite da li je prostor dobro ventiliran. Osigurajte zdravstvenu kontrolu u kojoj uzgajate svoje biljke.
Uzgoj povrća u kontejnerima u dvorištu
Ako uzgoj u zemlji nije opcija zbog ograničenja prostora, lošeg tla ili nedostatka sunca, onda su kontejneri najbolja alternativa. Odaberite patuljaste sorte povrća i biljke s plitkim korijenom kao što su zelena salata, rotkvica, bijeli luk i poriluk su najbolje za uzgoj povrće u loncima. Za kontejnere možete koristiti gotovo sve što drži tlo. Imajte na umu da biljkama u kontejnerima treba više vode nego zemlje, pa je najbolje da ih ne pustite da se potpuno osuše. Obavezno gnojite svoje posude tokom vegetacije, koristite tečna đubriva kao što je organska alga. Za one s ograničenim prostorom, mnogo povrća može se uzgajati u kontejnerima na terasi, palubi ili balkonu. Neke biljke kao što su grašak, zelena salata, patlidžan i patuljasti paradajz, mogu se uzgajati čak i u visećim korpama.
Paradajz, paprika, patlidžan, zeleni luk, pasulj, zelena salata, tikva, rotkvice i celer su povrće koje je pogodno za kontejnere. Pole pasulj i krastavci takođe dobro rastu, ali im je potrebno mnogo prostora zbog svoje navike rasta grožđe.
Glinena posuda je općenito privlačnija od plastičnih, ali plastične posude bolje zadržavaju vlagu i ne suše se tako brzo kao one od neglazirane terakote. Da biste dobili najbolje od oboje, gurnite plastični lonac u malo veći glineni lonac. Pridržavajte se uputstava na etiketi sa kontejnerskim gnojivom najmanje dva puta mjesečno. Biljke povrća u kontejnerima trebaju najbolju moguću zemlju, prozračivanje i drenažu da bi rasle zdravo korijenje i maksimizirale prinose. Nemojte koristiti zemlju iz vrta: veoma je teška, može se napuniti vodom i donosi bolesti i štetočine. Umjesto toga, odaberite mješavinu bez zemlje (brza drenaža i lagana) ili koristite kompost, sa ili bez mješavine tla. Mnogo povrća se odlično snalazi u kontejnerima. Odabirom pravih biljaka, možete uzgajati pravu količinu hrane u samo nekoliko velikih saksija.
Sadnja dvorišnog povrća sa sjemenkama, počecima, lukovicama ili gomoljima
Uzgoj povrća iz sjemena
Sorte poput zelene salate, spanaća, rotkvice, cvekle, šargarepe, pasulja i graška lako se uzgajaju iz sjemena i mogu se sijati direktno u bašti. Sjemenke rastu unutar određenog temperaturnog raspona, koji varira ovisno o povrću. Tanke sadnice povrća na odgovarajućim razmacima kako biste spriječili prenatrpanost.
Uzgoj povrća od početka
Uzgajivači će imati najbolji uspjeh sa usjevima po toplom vremenu kada se uzgajaju iz početnih biljaka kupljenih u Garden centru. Sporo rastuće sorte u hladnoj sezoni kao što su brokoli, kupus, celer i kupus su takođe lake od samog početka.
Uzgoj povrća sa lukovicama ili krtolama
Luk se može uzgajati sa sjemenkama, ali lukovice su najlakše. Beli luk se uzgaja iz karanfilića, dok se krompir uzgaja iz gomolja.
Savjeti za odabir povrća u dvorištu
- Odaberite šta volite da jedete – Ako neko ne voli prokulice, neka se ne trudi sa sadnjom.
- Morate znati koliko povrća će vaša porodica pojesti – Pazite da ne sadite previše, jer ćete se prorijediti pokušavajući se pobrinuti za tone biljaka.
- Briga o vašim biljkama povrća tokom vegetacije – Zapamtite da paradajz i tikvice jačaju usred ljeta. Ako ste postali dio ljeta, potreban vam je neko da se brine o usjevima ili će oni patiti. Ili, možete uzgajati useve hladne sezone kao što su zelena salata, banane, grašak i korjenasto povrće tokom kasnog proleća i hladnih jesenjih meseci.
- Koristite visokokvalitetno sjeme – Paketi sjemena su jeftiniji od pojedinačnih biljaka, ali ako sjeme ne izraste, gubite novac i vrijeme.
- Odaberite usjeve koji rastu u vašem području – Saznajte više o vašoj klimi i rastućem vremenu. Najbolji način da saznate o svom području je da pitate druge koji vrte u blizini.
- Razmislite o uzgoju visokovrijednih usjeva – Vrste povrća koje volite da jedete. Uzgajanje povrća koje će biti skupo za kupovinu. Neki važni povrtarski usevi visoke vrednosti su povrće za salatu, paradajz iz nasleđa, slatke paprike i beli luk.
- Dobro planiranje je ključ uspješnog uzgoja povrćan – Bilo da ste novi u uzgoju hrane ili već godinama uzgajate povrtnjak, svake godine ćete imati koristi od planiranja.
Potreba za vodom za uzgoj povrća u dvorištu
Biljke povrća najbolje rastu uz stalno zalijevanje. Zalijevajte biljku lagano i uzastopno kako biste uspostavili korijenje. Kako biljke rastu, one su bezvodne i duže puštaju duboko korijenje. Nanošenje previše vode može uzrokovati trulež korijena i gljivične bolesti. Nedostatak dovoljno vode može dovesti do usporavanja rasta i smanjene proizvodnje.
Najvažniji aspekt baštovanstva je voda, koja čini 90% težine biljaka. Povrću je potreban centimetar vode sedmično, a potrebno je obezbijediti ono što vam ne daje kiša. Zalijevajte tlo, a ne biljke. Mnoge bolesti se šire prskanjem vode po listovima. Prekomjerna voda može dovesti do problema sa štetočinama i bolestima, kao i do ispiranja hranjivih tvari, pretvarajući vrijedne baštenske resurse u zagađivanje obližnjih rijeka. Da biste utvrdili da li je vašim biljkama potrebna voda, stavite prst u tlo ispod. Ako se osjeća suho 2-4 inča ispod, vrijeme je za zalijevanje.
Potrebe za nutrijentima za uzgoj povrća u dvorištu
Svim biljkama su potrebne hranljive materije za rast, pri čemu su fosfor, azot i kalijum osnovni hranljivi sastojci. Mnogi su već upakovani đubriva napravljeni su posebno za povrće kako biste saznali šta je vašim biljkama potrebno.
Većina vrtlara bi trebala koristiti kompletno gnojivo koje sadrži dvostruko više dušika ili kalija od fosfora. Biljkama su potrebni i mikronutrijenti i mikronutrijenti. Makronutrijenti su oni koje biljke koriste u velikim količinama, dok su mikronutrijenti potrebni samo u malim količinama ili kao hranjivi sastojci u tlu. Tri osnovna, esencijalna mikronutrijenta su azot, kalijum koji se naziva i potaša i fosfor. Ostali esencijalni nutrijenti uključuju kalcijum, magnezijum i sumpor.
Koristite malč – Dodajte bilo koji sloj od tri inča organski malč oko vaših biljaka i, ako je moguće, preko-navodnjavanje linije. Malč će izolirati tlo, pomažući da ljeti bude hladno i toplo zima. Zadržava vlagu, suzbija korov i štiti biljke od bolesti koje se prenose iz tla. Osim toga, malč izgleda odlično u bašti. Neki malč može sadržavati neprihvatljive količine štetnih hemikalija.
Malo povrća koje će dobro rasti u vašem dvorištu
zelena salata – Zelena salata je vrlo jednostavna za uzgoj i odličan je dodatak svakom projektu kućnog povrtnjaka. Zelena salata dobro raste u kontejnerskim baštama, visokim gredicama i dvorišnim redovima. Kada sadite salatu u saksije u zatvorenom prostoru, posebno za vrste zelene salate, ne zaboravite da biljci obezbedite dosta direktne sunčeve svetlosti. Biljke salate bolje rastu po hladnom vremenu, pa planirajte da imate hladno mjesto za uzgoj salate. Neke dobre sorte salate kao što su Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf i Butterhead, uzgajaju se u malim dvorištima, kontejnerima ili povrtnjacima.
mrkve – Šargarepi je potrebno 6-8 sati sunčeve svetlosti svakog dana da bi dobro rasla. Pobrinite se da ih posadite u dijelu vrta gdje nisu u sjeni brzorastućih biljaka. Govoreći o biljkama koje se dobro snalaze u hladu, šargarepa je još jedno povrće koje raste i u baštama koje imaju malo sunca. Pravi trik za uzgoj sjajne šargarepe je kvaliteta zemlje koju koristite. Duboko, dobro drenirano tlo idealno je za savršenu šargarepu, još bolje ako je posadite na uzdignutu gredicu. Ako savršena šargarepa nije problem, ona će dobro funkcionirati na bilo kojem tlu u vašem dvorištu. Šargarepi je potrebno hladno tlo, dobar prostor i dovoljno sunčeve svjetlosti da bi dobro rasla. Pobrinite se da je tlo ravnomjerno vlažno. Mogu podnijeti malo hladovine, ali najbolje rade na punom suncu.
grašak – Ako ste spremni da počnete rano u proleće, grašak je odlična opcija za dodavanje u vaš povrtnjak, samo se uverite da je vaša zemlja vlažna pre nego što počnete. Prije sadnje možete dodati i posipanje drvenog pepela kako biste bili sigurni da ćete grašak izvaditi iz zemlje. Ove biljke trebaju puno sunca i tlo koje dobro raste. Zahtevaju manje đubriva od mnogih drugih povrća, pa je obično preporučljivo dodati malo đubriva u tlo pre sadnje. Da biste posadili grašak, odaberite mjesto gdje može uzgajati rešetke ili druge strukture. Grašak je biljka hladnog vremena.
paradajz – Kada se uspešno uzgaja u dvorištu, biljka daje paradajz za tri do četiri meseca. Odaberite mjesto za uzgoj u najtoplijem dijelu dvorišta. Direktna sunčeva svjetlost na južnoj ili zapadnoj strani kuće odbija svjetlost sa strane kuće. Paradajz je jedan od najjednostavnijih useva za uzgoj u gotovo svakom dvorištu. Zatim, ako slijedite savjete za uzgoj paradajza, možete dobiti svježe, ukusne rajčice iz svog dvorišta.
brokule – Ovaj član porodice Brassica visoko je cijenjen zbog svoje nutritivne vrijednosti i dugovječnosti. Raste brokule kod kuće takođe može biti olakšanje za džep jer je kupovina brokule veoma skupa. Brokula se može prezimiti, dajući nove izdanke sa manjim zamašcima koji su veoma cijenjeni zimi. Posijajte kupusnjače direktno iz sjemena u zemlju ili male posude. Preporučuju se početne saksije jer se biljke lako štite od ptica i blata i mogu se premještati u zatvorenom prostoru u lošim uvjetima osim ako su dovoljno jake za presađivanje. Brokula je biljka u hladnoj sezoni koja najbolje raste u proljeće i jesen. Može se saditi u rano proleće za letnju berbu ili u kasnu jesen. Kako bi se izbjegla hladnoća, brokula se može uzgajati iu zatvorenom prostoru i premjestiti u baštu kada temperatura poraste. Za najbolje rezultate u posudi uzgajajte biljku brokule u saksiji.
rotkvica – Odaberite lokaciju koja ima najmanje 6 sati sunca dnevno. Biljke rotkvice trebaju pH tla od 6.0 do 7.0. Presađivanje ometa njihovo korijenje. U svakom slučaju, nema mnogo razloga za to rotkvica sjeme koje se sije u zatvorenom prostoru jer biljke rotkvice obično brzo klijaju i nije bitno da li je vrijeme hladno. Ako vaše biljke rotkvice ne padnu barem centimetar kiše svake sedmice, zalijevajte ih duboko. Peščanim tlima može biti potrebno više vode. Održavajte zemlju oko biljaka rotkvice vlažnom, ali ih nemojte nikada ostaviti u stajaćoj vodi.
Tikvice – Tikvice su zabavno povrće koje brzo raste u bašti. Biljke tikvica rastu na labavom, plodnom i dobro dreniranom tlu. Kao krastavci, dinje i bundeve, sadnja tikvice u malim brdima ili dinama je velika tajna uspjeha.
luk – Luk je deo porodice Allium, ozimi je usev. Postoji mnogo vrsta luka, od slatkog do crvenog i žutog luka, čija tvrdoća može izdržati niske temperature. Luku je potrebno malo dušika, tako da gnojidba azotnim gnojivom ili stajnjakom svakih nekoliko sedmica može pomoći da lukovice rastu bolje i veće. Dajte svom luku oko centimetar vode sedmično (a za slatki luk, malo više). Međutim, ako odlučite da stavite malč između redova vašeg luka, nećete morati dodavati više vode. Daj im sunce. Luk treba da bude na suncu. Zaštitite svoj luk od zasjenjenja kako biste bili sigurni da je izložen direktnoj sunčevoj svjetlosti.
Suzbijanje štetočina i bolesti na dvorišnim kulturama
Koristite strpljenje za suzbijanje štetočina – Štetočine napadaju u bilo koje vrijeme u bilo kojem vrtu, ali koristeći strpljenje, priroda će se pobrinuti za ovaj problem. Međutim, samo 3% svih insekata u vašoj bašti su štetni insekti. Slijedite korake za promoviranje rasta zdravih biljaka koje mogu izdržati potencijalne napade štetočina.
Ako morate posegnuti za insekticidima, primijenite ih odgovorno. To znači samo kasno u toku dana ili uveče i onda samo kada je potrebno. Nikada nemojte primjenjivati pesticide ujutro kada su polen i korisni insekti aktivniji. U suprotnom ćete i njih ubiti. Bolje je ne koristiti hemikalije svuda u bašti s hranom. Sintetički, pa čak i mnogi organski/prirodnih pesticida nisu odabrani, što znači da će ubiti korisne insekte. Neki problemi zahtijevaju posebna rješenja, ali općenito slijedite ove smjernice kako biste držali insekte podalje od vašeg povrća.
Držite životinje podalje – Veliki insekti, kao što su jeleni i zečevi, mogu izazvati pustoš u jestivom vrtu. Potrebna je ograda duga 8 stopa kako bi se spriječilo da jeleni skaču u vrt. Ogradu treba podići 6 inča ispod zemlje kako bi se spriječilo da zečevi i druge ruševine kopaju svoj put.
Uklonite štetočine – Ručno ubiranje velikih insekata i gusjenica (i stavljanje u kantu pjenaste vode) je siguran, efikasan način za rješavanje ograničenih infekcija. Za velike količine insekata, isprobajte insekticidne sapunske sprejeve koje možete pronaći u većini vrtnih centara. Koje god kemikalije pesticida koristite, pažljivo slijedite upute proizvođača.
Smanjite šanse za gljivične bolesti zalivanjem tla, a ne listova biljaka. Ako koristite a prskalica, uradite to rano u toku dana kako bi listovi bili suvi preko noći. Ako se biljka zarazi, odmah je uklonite i bacite u smeće. Nemojte dodavati bolesne biljke na gomilu komposta. Prevencija bolesti uključuje dodatne vrste povrća koje su navedene protiv bolesti i mijenja lokaciju njihovih biljaka svake godine.
Biljke su manje podložne štetočinama i bolestima kada im se pruže pravi uslovi. Neke vrste su otpornije od drugih. Problemi se razlikuju u zavisnosti od vrste povrća i regije.
Savjeti za berbu za uzgoj povrća u dvorištu
Povrće skuvano birajte po ukusu. Iskoristite što je prije moguće ili možete zamrznuti za kasniju upotrebu. Ako se zrelo povrće ne može lako ukloniti sa biljke, izrežite ga nožem. Berite povrće kada se osuši. Često provjeravajte baštu za berbu u vrijeme žetve.
Veličina je obično pouzdan pokazatelj zrelosti, ali je potrebno malo vježbe da biste znali kada je određeno povrće ispravno odabrati. Budući da mogu postojati neke varijacije u vrstama povrća, uvijek provjerite pakete sjemena ili bilo koje informacije koje ste dobili uz kupljene transplantacije kako biste odredili veličinu zrelog povrća.
Kvalitet povrća je najviši u vrijeme berbe i tada počinje naglo opadati. Najbolje doba dana za berbu većine povrća je ujutro nakon sušenja. Tada su najslađe i najsočnije. Izbjegavajte branje povrća po dnevnim vrućinama koje može odmah uvenuti.