#Poljoprivreda #Azerbejdžan #Hortikultura #Povrtarstvo #Poljoprivredni rast #Prinosi usjeva #Izvoz #Moderna poljoprivreda #Poljoprivredna mašina #Održiva poljoprivreda
Tokom protekle dvije decenije, Azerbejdžan je bio svjedok izuzetne poljoprivredne transformacije, posebno u sektorima hortikulture i uzgoja povrća. Ovaj članak istražuje značajno povećanje proizvodnje voća i povrća, prikazujući uspješnu poljoprivrednu politiku zemlje, moderne poljoprivredne tehnike i inovativne pristupe koji su doveli do značajnog napretka u prinosu usjeva i izvozu.
U posljednjih 20 godina, pod vodstvom predsjednika Ilhama Aliyeva i uz snažnu državnu podršku, poljoprivredni sektor Azerbejdžana, uključujući hortikulturu i uzgoj povrća, doživio je stabilan i kontinuiran rast. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, proizvodnja osnovnih useva kao što su krompir, povrće i dinje povećana je za 1.6 puta i dostigla je 3,366.9 hiljada tona u 2022. godini u odnosu na 2003. godinu. krompir je u ovom periodu ostvario rast od 1.7%, a usjevi dinje za 39.7%.
Ekspanzija uzgoja povrća u uslovima staklenika bila je ključni faktor u ovom rastu. Pokazatelji produktivnosti u zemlji su također porasli, a biljke dinje pokazuju porast od 53.2%, krompir bilježi rast od 40%, a povrće 2.1 puta. U 2022. godini, stope produktivnosti su dostigle 233 centnera/ha za dinje, 196 centnera/ha za povrće i 190 centnera/ha za krompir.
Osim toga, proizvodnja voća i jagodičastog voća u Azerbejdžanu porasla je 2.2 puta, dostigavši 1,253.1 hiljada tona u 2022. u odnosu na 2003. Voćnjaci koji pokrivaju površinu od približno 222.4 hiljade hektara doprineli su ovom izuzetnom dostignuću. Površine voćnjaka koji su počeli da rađaju takođe su povećani na 174.4 hiljade hektara do 2022. godine. Naime, intenzivni načini uzgoja doveli su do povećanja površine voćnjaka za 32.3% i povećanja površine superintenzivnih zasada za 47.4%.
Ovaj rast proizvodnje voća i povrća može se pripisati efikasnom korišćenju intenzivnih metoda proizvodnje, savremenih tehnologija, sistema za navodnjavanje kap po kap, visokoprinosnih sorti biljaka i drugih resursa. Kao rezultat toga, nivo samodovoljnosti zemlje u proizvodnji voća i povrća je značajno porastao, što je dovelo do značajnog povećanja obima izvoza.
Što se tiče izvoza, Azerbejdžan je bilježio značajan porast izvoza voća, povrća i njihovih prerađevina. Od 2003. do 2022. ukupan izvoz ovih proizvoda porastao je za 4.2 puta, dostigavši 490.4 miliona tona ili 667.6 miliona USD u 2022. godini. Posebno su paradajz, urme i orašasti plodovi postali vodeći izvozni proizvodi. Štaviše, izvoz krompira i luka takođe je doživeo značajan rast, dostigavši 15.7 miliona tona u 2022. godini, u poređenju sa 28 hiljada tona u 2003. godini.
U proteklih pet godina izvoz konzervi i sirupa od voća i povrća povećan je za 38.5% u fizičkoj težini, dostigavši 19.6 hiljada tona, u vrijednosti od 24.7 miliona USD u 2022. godini. Značajno, izvoz proizvoda poput sirupa od nara porastao je za približno 28.6%.
Sektor poljoprivrednih mašina takođe je doživeo značajnu specijalizaciju u uzgoju krompira i povrća. Broj mašina za sadnju i berbu krompira povećan je otprilike osam puta, sa 64 kombajna za krompir i 141 kopačem u zemlji. Ovo povećanje dostupnosti mašina dovelo je do povećane produktivnosti, čineći poljoprivredni sektor Azerbejdžana efikasnijim i konkurentnijim na globalnom tržištu.
Azerbejdžanski poljoprivredni sektor, posebno u proizvodnji voća i povrća, doživio je značajan rast u posljednje dvije decenije. Primenom savremenih tehnologija, intenzivnim metodama uzgoja i efikasnom upotrebom resursa, zemlja je postigla značajan napredak u prinosu useva, produktivnosti i izvozu. Ova dostignuća ne samo da doprinose ekonomiji zemlje, već i jačaju njenu poziciju na globalnom poljoprivrednom tržištu.