#Vijetnam #Izvoz povrća #Poljoprivreda #Održiva poljoprivreda #GlobalnoTržište #Sigurnost hrane #Strategije uzgoja #Trgovine Barijere #Ekonomski rast #Ministarstvo poljoprivrede #Ruralni razvoj
Vijetnam, ključni igrač na globalnom tržištu povrća, spreman je za značajan skok u izvozu povrća. Prema odobrenom projektu Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja, zemlja predviđa da će njen prihod od izvoza povrća porasti između 1-1.5 milijardi USD do 2030. Ovaj ambiciozni cilj je u skladu s općim ciljem osiguranja nacionalne sigurnosti hrane, održavanja sigurnosti hrane i higijenskih standarda i njegovanje zdravlja zajednice.
Do sada, Vijetnam se može pohvaliti procijenjenom nacionalnom proizvodnjom povrća od 23-24 miliona tona, sa 1-1.3 miliona tona namenjenih za preradu. Da bi se postigli zacrtani ciljevi, projekat naglašava razvoj sigurnih i koncentrisanih površina za uzgoj povrća sa sledljivim poreklom. Očekuje se da će do 2030. godine nacionalni uzgoj povrća pokrivati 1.2-1.3 miliona hektara, od čega će 360,000-400,000 hektara biti posvećeno sigurnoj i koncentrisanoj proizvodnji.
Fokalna tačka inicijative je stvaranje integrisanih proizvodnih lanaca, od zona uzgoja do prerade i potrošnje. Pokrajine i gradovi su pozvani da privuku investicije u poljoprivredu, s naglaskom na izgradnju održivih praksi i podsticanje rasta. Uzgoj prerađenog povrća, uključujući paradajz, krastavce, čili, krompir i lisnato povrće, igraće ključnu ulogu u postizanju ovih ciljeva.
Za domaće tržište, strategija podrazumeva podršku preduzećima, zadrugama i domaćinstvima u uspostavljanju brendova za bezbedno povrće. Ovo uključuje povezivanje ovih marki sa kodovima zona uzgoja i geografskim oznakama. Diverzifikacija kanala distribucije kroz trgovačke platforme, povezivanje ponude i potražnje, izložbe i aktivnosti promocije trgovine je također na dnevnom redu.
U domenu izvoza, fokus nije samo na održavanju tradicionalnih tržišta već i na aktivnom širenju na nova. Proaktivni pregovori za uklanjanje trgovinskih barijera smatraju se ključnim, olakšavajući širu potrošnju vijetnamskih proizvoda od povrća na globalnom tržištu.
Vijetnamska vizija za naprednu industriju povrća označava značajan korak ka održivim poljoprivrednim praksama, ekonomskom rastu i dominaciji na globalnom tržištu. Uz sveobuhvatnu strategiju koja uključuje siguran uzgoj, integrirane proizvodne lance i širenje tržišta, nacija je spremna da postane glavni igrač u globalnoj trgovini povrćem.