Ovog ljeta Peru očekuje izvoz avokada u Sjedinjene Države u iznosu od više od 250 miliona funti avokada, prema peruanskoj komisiji za avokado, što je rekordan obim i značajan rast u odnosu na prethodne godine.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), 2021. godine, 186.35 miliona funti avokada je isporučeno u Sjedinjene Američke Države iz Perua, što je količina za 8.4% veća od 170.64 miliona funti isporučenih 2020., što znači da je količina od 250 miliona funti bi značilo povećanje od 34% u odnosu na 2021.
Ovo povećanje izvoza avokada iz Perua omogućit će zemlji da igra važniju ulogu kao dobavljač ovog proizvoda u Sjedinjene Države, s obzirom da izvoz avokada iz Južne Amerike predvodi Peru, iako prilično daleko od količina koje šalje Meksiko.
Vrijedi spomenuti da je Peru trenutno pozicioniran kao drugi najveći izvoznik avokada u svijetu, kao i drugi najveći dobavljač ovog proizvoda u Sjedinjene Države; ako želite saznati više o ovome, provjerite pregled izvoza avokada.
Ovaj dodatni peruanski obim na američkom tržištu suočava se sa kraćom nego uobičajenom sezonom avokada u Kaliforniji i nestabilnošću na meksičkom tržištu, kaže Carson McDaniel, direktor poslovnog razvoja za McDaniel Fruit.
Nadalje, ovaj obim odgovara trendu od povećanje potrošnje avokada u Sjedinjenim Državama, a očekuje se da će se nastaviti najmanje do 2030.
Za ovu sezonu, Peru također očekuje da će snabdjeti američko tržište velikim količinama avokada, koji se mogu bolje promovirati od drugih veličina.
Kada je u pitanju promocija proizvoda u trgovini, veći je obično bolji, kada je u pitanju avokado. “Ako možete prikazati više, općenito možete prodati više. Međutim, ponuda mješavine različitih veličina i SKU-ova također može pomoći u povećanju prodaje,” spominje Patrick Cortes, viši direktor poslovnog razvoja i usluga prehrane za Mission Produce.
Na kraju, važno je napomenuti da se izvoz avokada na američko tržište iz Perua odvija uglavnom između juna i septembra, tako da će se krajem ljeta moći vidjeti da li je ova procjena bila tačna. Saznajte više o sezonalnost avokada na američkom tržištu.
Želite li saznati više o proizvodnji i tržištu avokada? Preuzmite i pregledajte našu analizu o ovom usjevu da saznate više. Preuzmite ga ovdje!
Izvor: https://producepay.com