Pokrajina Nord-Holland ove i naredne godine ulaže 2.7 miliona evra u implementaciju koncepta hrane. Trinaest projekata i kolaborativnih projekata koji doprinose održivom sistemu ishrane će dobiti sredstva.
Prema zastupnici za poljoprivredu Ilze Zaal (D66), pokrajina može iskoristiti finansijsku podršku da podrži mrežu koja osigurava tranziciju prehrambenog sistema. “Mnoge stranke već implementiraju koncept ishrane kod nas. U naredne dvije godine nastavit ćemo svoju posvećenost tranziciji ka održivom razvoju kako bi cijeli prehrambeni sistem mogao imati koristi od toga.”
U konceptu ishrane, Noord-Holland se zalaže za “čistu i sigurnu proizvodnju zdrave, pristupačne i ukusne hrane za sve”. To znači, između ostalog, zdrave modele prihoda za poduzetnike i poboljšanje kvaliteta tla i vode i biodiverziteta. Ciljevi za 2030. uključuju održivu poljoprivredu zasnovanu na zemljištu, povećanje održivosti usjeva kroz regenerativnu poljoprivredu, zatvaranje ciklusa i dobivanje četvrtine hrane u regiji.