Dolazak lokalno uzgojenog luka ove sezone drastično je pao na APMC u Hubballiju, a njegov kvalitet je također narušen zbog obilnih kiša.
Cijena najkvalitetnijeg luka na maloprodajnom tržištu polako raste zbog nestašice kvalitetnog lokalnog luka dok je povećana količina luka ubranog ljeti koji dolazi iz Maharaštre.
Luk, kao glavni sastojak hrane, kako u hotelima, tako i u domaćinstvima, njegova cijena je pitanje koje građane često brine. Nakon što je obilna i neprestana kiša ovoga puta pogodila i kvalitet i kvantitet roda u regionu, lokalni luk je izgubio sjaj, dok je sorta 'Puna' iz susjedne države povoljnija.
Hubballi APMC, glavno tržište za luk, dobija mnogo manje količine lokalno uzgojenog luka u odnosu na odgovarajuću sezonu prethodne godine.
Kako je vlaga stvorena neprestanim kišama ovoga puta pogodila i kvalitet luka, poljoprivrednici dobijaju manje cijene za usev. Međutim, količina uskladištenog ljetnog luka koji dolazi iz Maharaštre (sorta Puna) se ovog puta povećala.
To je pokazalo svoj utjecaj i na maloprodajnom tržištu jer cijena dobrog luka (uglavnom sorte Puna) polako raste i prešla je 40 Rs po kg.
Manje od 50%
Dolazak luka na APMC ovoga puta je manji od 50% onoga što je dobijao u sezoni berbe krajem oktobra i početkom novembra prethodnih godina. Zbog kvaliteta pod utjecajem vlage, cijena domaćeg luka također je niža u odnosu na prošlu godinu.
Od 15. oktobra do 15. novembra 2021. godine u APMC-u je kupljeno ukupno 2.09 lakh kvintala luka. Uključuje 1.85 lakh kvintala samo lokalnog luka, uz prosječnu (modelnu) cijenu od 1,310 Rs po kvintalu (minimalno 200 Rs, maksimalno 3,600 Rs). Kupljeno je čak 16,981 kvintala luka Puna po modelskoj cijeni od 1,495 Rs (minimalno 600 Rs, maksimalno 4,000 Rs).
Situacija u istom periodu ovoga puta je potpuno drugačija jer je ukupno pristiglo luka iznosilo samo 1.07 lakh kvintala. Ovo uključuje 71,957 kvintala lokalnog luka sa samo 877 Rs modela (minimalno 150 Rs, maksimalno 2,300 Rs). Dolazak luka Puna porastao je na 33,515 kvintala uz modelsku cijenu od 1,425 Rs (minimalno 500 Rs, maksimalno 4,000 Rs). Dolazak i cijena Telagi luka iz Vijayapura je također manji ovaj put.
“Zbog manjeg pristizanja i lošeg kvaliteta luka uzgojenog u okruzima Dharwad, Bagalkot i Belagavi, nismo u mogućnosti da izvozimo luk. Snabdijevanje domaćeg tržišta upravljamo samo zato što ovaj put više luka stiže iz Maharaštre. Svjež dolazak iz mjesta poput Gudžarata očekuje se sredinom decembra,” kaže Hubballi Onion i predsjednik Udruženja trgovaca krompirom Saleem Byahatti.
Oštećenje usjeva
Zamjenik direktora Odjela za hortikulturu Kashinath Bhadrannavar obavijestio je da je ovaj put luk zasijan na skoro 20,000 hektara zemlje u okrugu Dharwad, a gubitak usjeva je na više od 4,800 hektara zemlje.
“Neprekidne kiše su donijele i bolesti koje su rezultirale manjim prinosom. Obilne kiše u oktobru u vreme berbe uticale su i na kvalitet crnog luka. Dakle, ovaj put je na udaru i prinos i kvalitet luka”, dodao je.
Izvor: https://www.deccanherald.com